Kotabumi - Penyebaran informasi keamanan obat dan makanan kepada pedagang dan masyarakat Pasar Sentral Kabupaten Lampung Utara pada Jumat (06/12/2024). Petugas berinteraksi langsung kepada masyarakat melalui produk informasi leaflet dengan menyampaikan edukasi produk ilegal yang dilarang dikonsumsi.
Pada kegiatan juga dilakukan pengambilan sampel pangan yang diujikan cepat dengan parameter bahan berbahaya pangan Rhodamin-B, Methanyl Yellow, Formalin, dan Boraks. Sejumlah 24 sampel yang diuji, diperoleh semua sampel tidak mengandung bahan berbahaya.
Pasar tradisional bukan hanya sekedar tempat belanja, tetapi pusat budaya dan ekonomi yang sangat penting dalam kehidupan masyarakat, maka pasar tradisional aman adalah hal penting yang harus diutamakan. Salah satu upaya menjaga keamanan pangan yaitu dengan melakukan edukasi langsung kepada pihak terlibat, pengelola pasar, pedagang, dan pembeli. Sehingga diharapkan semua pihak terlibat memahami cara menjaga keamanan khususnya produk pangan yang beredar di pasar tradisional. (NI)
