Tulang Bawang Barat - Balai POM di Tulang Bawang bersama anggota Saka POM melakukan kegiatan sosialisasi keamanan pangan melalui pengujian pangan aman bebas bahan berbaya yang dilaksanakan pada Jum’at (04/07/2025) di Pasar Mulya Asri Kabupaten Tulang Bawang Barat.
Kegiatan sosialisasi dan sampling pangan olahan dilaksanakan bersama dua anggota Saka POM. Pengujian dilakukan untuk mengetahui kandungan bahan berbahaya pangan seperti boraks, methanyl yellow, formalin dan rhodamin b. Hasil pengujian terhadap 21 sampel olahan pangan yang diuji hasilnya 20 negatif (memenuhi syarat) dan 1 positif boraks (tidak memenuhi syarat). Pangan olahan yang positif mengandung boraks adalah garam bleng cap jago. Balai POM di Tulang bawang memberikan surat komitmen kepada pedagang yang ketahuan menjual pangan olahan berbahaya sehingga kedepannya pedagang tersebut tidak lagi menjual belikan bahan makanan yang mengandung bahan berbahaya pangan.
Kolaborasi ini sebagai sinergi antara Balai POM dengan Saka POM dalam mengawal pangan aman bebas bahan berbahaya sebagai langkah membentuk pasar aman di Kabupaten Tulang Bawang Barat.[EH]
